Maraming mga modernong refrigerator sa bahay na may mga ice machine ang nagpapahintulot sa iyo na magkaroon ng ilang cube ice.Kung gusto mo ng masarap na inumin ng tubig na mananatiling malamig sa loob ng mahabang panahon, punuin mo ang iyong baso ng mga ice cube.Gayunpaman, ang mga makina ng yelo ay mahalaga din sa komersyal na globo.Makikita mo ang mga ice machine sa mga komersyal na kusina at hotel.Ang mga makinang ito ay kadalasang naka-pre-install mula sa pabrika, at kadalasan ay nakakagawa sila ng mga cube ng yelo.
Commercial Cube ice machine
Tulad ng mga A/C unit at refrigerator, ang mga ice machine ay gumagana sa isang refrigeration cycle.Inililipat nila ang init mula sa tubig upang i-freeze ito, at tinatanggihan nito ang init na iyon sa ibang lugar. Kaya, ang pinaka-kritikal na elemento ng isang makina ng yelo ay ang evaporator, na sumisipsip ng init mula sa espasyo.Pinupuno ng tubig ang espasyong iyon, at pagkatapos ay inaalis ng evaporator ang init mula sa tubig na iyon, na epektibong nagyeyelo dito.Ang nagyeyelong tubig na iyon ay nag-iipon sa isang storage bin, kung saan nananatili ang yelo hanggang sa ito ay handa na para sa pagkonsumo o iba pang gamit.
Ang mga cube ice machine ay nag-freeze ng tubig sa mga batch.Pinupuno ng tubig ang isang sump ng isang grid, at ito ay nagyeyelo sa grid.Kapag handa nang bumagsak ang yelo, ang makina ng yelo ay napupunta sa isang cycle ng ani.Ang cycle ng ani ay isang mainit na gas defrost, na nagpapadala ng mainit na gas mula sa compressor patungo sa evaporator.Pagkatapos, ang yelo ay naglalabas ng sarili habang umiinit ang evaporator.Kapag bumagsak ang yelo, naipon ito sa storage bin hanggang sa ito ay handa nang gamitin.
Ang pangunahing gamit ng cube ice ay para sa pagkonsumo ng tao.Makakakita ka ng mga ice cube sa iyong mga inumin sa mga restaurant at self-serve soft drink dispenser.
ice cubes na may iba't ibang antas ng kalidad ng tubig
Ang mga pamantayan ng kalidad ay nagsisimula sa tubig.Sa mga ice cube , ang mas dalisay na tubig ay palaging mas kanais-nais.Maaari kang makakuha ng magaspang na ideya ng kadalisayan ng tubig sa pamamagitan ng pagsusuri sa isang ice cube.Ang tubig na walang anumang mineral o nakulong na hangin ay unang magyeyelo.Habang nagyeyelo ang tubig, ang tubig na puno ng mineral at mga bula ng hangin ay lumilipat patungo sa gitna ng isang cell sa grid hanggang sa tuluyang mag-freeze.Magbubunga ka ng ice cube na mukhang maulap sa gitna.Ang maulap na yelo ay nagmumula sa matigas na tubig, na may mataas na mineral at air content, at hindi ito kanais-nais kaysa sa malinaw na yelo.
Ang mga ice cube ay siksik, at maraming mga makina ng yelo na gumagawa ng mga cube ay naghuhugas ng mga mineral, na ginagawang mas matigas ang mga cube hangga't maaari.Karaniwang dapat na nasa 95-100% hardness range ang cubed ice.
Ang pinakamahusay na paraan upang matiyak na makukuha mo ang pinakamahusay na posibleng yelo ay panatilihing malinis ang iyong mga makina.Kapag naglilinis ng mga ice machine, ang isang nickel-safe sanitize ay pinakamahusay na gumagana, hindi ang mga masasamang kemikal na panlinis.Hindi mahalaga kung isa kang may-ari ng restaurant na naghahain ng Coca-Cola, isang may-ari ng bar na naghahain ng mga espesyal na cocktail, o isang market manager na gustong panatilihing sariwa ang kanilang mga produkto, ang wastong paglilinis at pagpapanatili ng ice machine ay magbibigay sa iyo ng pinakamahusay na kalidad na cube ice.
Oras ng post: Nob-16-2022