Mga kalamangan at kaalaman sa pagpapanatili ng flake ice machine sa industriya ng seafood

Ang Flake Ice Machine ay isang uri ng kagamitan sa makinarya ng pagpapalamig na bumubuo ng yelo sa pamamagitan ng paglamig ng tubig sa pamamagitan ngFlake Iceevaporator ng nagpapalamig sa sistema ng pagpapalamig. Ang hugis ng nabuong yelo ay nag -iiba ayon sa prinsipyo ng evaporator at ang pamamaraan ng proseso ng henerasyon.

 

Ang mga bentahe ng flake ice machine sa industriya ng seafood:

Ang flake ice machine ay maaaring mapanatili ang pagkaing -dagat sa isang mainam na basa -basa na estado, na hindi lamang maiiwasan ang pagkasira at pagkabulok ng pagkaing -dagat, ngunit maiwasan din ang pag -aalis ng tubig at hamog na nagyelo ng aquatic na produkto. Ang natunaw na tubig ng yelo ay maaari ring banlawan ang ibabaw ng pagkaing-dagat, alisin ang mga bakterya at amoy na pinalabas mula sa pagkaing-dagat, at makamit ang perpektong epekto ng pag-iingat. Samakatuwid, ang isang malaking halaga ng yelo ay ginagamit sa proseso ng pangingisda, imbakan, transportasyon at pagproseso ng mga pangisdaan sa dagat.

 

AngFlake Ice Machineay may mataas na kahusayan ng yelo at maliit na pagkawala ng paglamig. Ang flake ice machine ay nagpatibay ng isang bagong vertical na panloob na spiral kutsilyo ng ice-cutting evaporator. Kapag gumagawa ng yelo, ang aparato ng pamamahagi ng tubig sa loob ng ice bucket ay pantay na ipamahagi ang tubig sa panloob na dingding ng ice bucket upang mabilis na mag -freeze. Matapos mabuo ang yelo, puputulin ito ng kutsilyo ng ice ice. Kapag bumagsak ang yelo, pinapayagan ang ibabaw ng evaporator na magamit, at ang kahusayan ng tagagawa ng yelo ay napabuti. Ang mga flakes ng yelo na ginawa ng flake ice machine ay may mahusay na kalidad at tuyo nang hindi nakadikit. Ang flake ice na ginawa ng vertical evaporator ng awtomatikong flake ice machine ay tuyo, hindi regular na flake ice na may kapal na 1-2 mm, at may mahusay na likido.

 

Ang flake ice machine ay may isang simpleng istraktura at isang maliit na bakas ng paa. Kasama sa mga machine ng flake ng yelo ang sariwang uri ng tubig, uri ng tubig sa dagat, malamig na mapagkukunan ng self-nilalaman, malamig na ibinigay ng gumagamit, na may imbakan ng yelo at iba pang serye. Ang pang -araw -araw na kapasidad ng yelo ay mula sa 500kg hanggang 50 tonelada/24h at iba pang mga pagtutukoy. Maaaring piliin ng gumagamit ang angkop na modelo ayon sa okasyon ng paggamit at ang kalidad ng tubig na ginamit. Kung ikukumpara sa tradisyunal na tagagawa ng yelo, mayroon itong isang mas maliit na bakas ng paa at mas mababang mga gastos sa operating.

 

Karaniwang kahulugan ng pagpapanatili ng flake ice machine:

1. Upang matiyak ang kalidad ng yelo, dapat nating bigyang pansin ang:

Huwag mag -imbak ng anumang bagay sa basurahan ng imbakan, panatilihing sarado ang pintuan ng refrigerator, at panatilihing malinis ang shovel ng yelo. Kapag naglilinis sa paligid ng makina, huwag payagan ang alikabok na pumasok sa flake ice machine sa pamamagitan ng mga vent, at huwag makaipon ng mga kargamento o iba pang mga labi na malapit sa condenser na pinalamig ng hangin. Kung gagamitin ang tagagawa ng yelo, dapat itong patakbuhin sa isang maayosKapaligiran.

 

2. Upang maiwasan ang pinsala sa makina, mangyaring bigyang -pansin ang mga sumusunod:

Huwag hadlangan ang mapagkukunan ng tubig kapag tumatakbo ang flake ice machine; Mag -ingat kapag binubuksan at isara ang pintuan ng ref, huwag sipain o isampal ang pintuan; Huwag makaipon ng anumang mga bagay sa paligid ng ref, upang hindi hadlangan ang bentilasyon at masira ang kondisyon sa sanitary. I -on ito kapag naka -on ito sa unang pagkakataon o kung hindi ito ginamit nang mahabang panahon; Bago patakbuhin ang tagapiga, kinakailangan upang pasiglahin ang pampainit ng compressor sa loob ng 3-5 oras bago patakbuhin ang tagagawa ng yelo. Ipinagbabawal na ilantad ang kahon ng refrigerator sa isang lugar na may mataas na kahalumigmigan ng hangin, at hindi ito maiiwan nang bukas sa loob ng mahabang panahon. Ang mataas na kahalumigmigan ay maaaring maging sanhi ng PLC control system at touch screen circuit board na masunog; Kapag ang tagagawa ng yelo ay hindi ginagamit sa loob ng mahabang panahon, mangyaring magbigay ng kapangyarihan sa control system ng electric control box sa oras upang matiyak ang kawastuhan ng panloob na oras ng control system.

 

3. Regular na paglilinis at proteksyon:

Ang mga gumagamit ay maaaring magsagawa ng regular na proteksyon ayon sa lokal na kalidad ng tubig at mga kondisyon sa kapaligiran; Upang matiyak ang mahusay na pagganap at kalinisan ng tagagawa ng yelo, mangyaring regular (halos isang buwan) i -scrub ang panloob na pader ng kahon ng imbakan na may isang naglilinis na dilut na may maligamgam na tubig; Pagkatapos ng paglilinis, lubusan na mag -scrub na may likidong algae sa ibabaw, gumamit ng isang malambot na tela na inilubog sa hindi kinakalawang na asero espesyal na naglilinis upang linisin ang tsasis at pangunahing katawan; Bigyang -pansin ang paglilinis ng sistema ng tubig, na dapat linisin ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang taon; Inirerekomenda na gumamit ng naglilinis upang lubusang alisin ang mga deposito ng mineral at pinalawak na scale; Regular na suriin ang circuit ng paglamig ng tubig at panlabas na paglamig ng mga tower upang matiyak na ang circuit ng paglamig ng tubig ay hindi naharang at upang maiwasan ang mga labi na pumasok sa tangke sa ilalim ng paglamig na tower.